La Colonna
Il nostro ristorante:
La Colonna, Ristorante – Lounge Bar si trova nella suggestiva località di San Vito, a Polignano a Mare, in un incantevole borgo marinaro situato sulla costa polignanese. Il nostro ristorante dispone di un’ampia terrazza, che si affaccia direttamente sul mare e che consente ai nostri visitatori di godere della vista di fantastici tramonti che accarezzano anche l’affascinante Abbazia di San Vito. Infatti, dalla terrazza è possibile ammirare uno scenario incantevole, dalla storica Abbazia di San Vito, alla pittoresca Torre, un tempo utilizzata per proteggere il borgo, nonché tutta la spiaggia, ancora oggi luogo frequentato dai pescatori del posto. La sala è ricavata su una splendida terrazza a ridosso del mare, accogliente e suggestivo, il ristorante La Colonna è in grado di garantire momenti unici, grazie anche al team giovane con una decennale esperienza nell’ambito della ristorazione italiana, che intende offrire, tutto l’anno, le specialità tipiche della cucina pugliese ed italiana. Grazie alla stupenda vista mare e agli interni curati in ogni più piccolo dettaglio, il Ristorante La Colonna è la location perfetta sia per i vostri pranzi di lavoro o le vostre cene aziendali, sia per ogni occasione.
La nostra cucina:
Il ristorante La Colonna è specializzato nella ristorazione di mare con pesce crudo freschissimo. La cucina del Ristorante La Colonna, infatti, propone ogni giorno un gustoso menu alla carta, caratterizzato dalle migliori ricette della cucina locale, proponendovi i migliori piatti della vera cucina marinara preparati tutti con pesce freschissimo. La cucina del Ristorante La Colonna è ispirata alla tradizione gastronomica pugliese, aperta a influssi mediterranei e internazionali, caratterizzata da una spiccata cura nella scelta di ingredienti locali e di alta qualità. Specialità della cucina sono i piatti a base di pesce, con proposte che raccolgono delizie e sapori tipici del mare: dalle insalate di mare, ai crudi, ai primi, tra i quali i Tubettini alle cozze con pomodorini e i Paccheri con calamari e gamberi, e molto altro ancora, con una grande varietà di piatti tutti da scoprire. Prestiamo la massima cura nella selezione delle materie prime che compongono la nostra cucina
via San Vito, 312 - Loc. San Vito Polignano a Mare (Ba).
Tel: 080.4248887 Cell: 338.6268156
Tel: 080.4248887 Cell: 338.6268156