Menù “Il Sagittario”
Coperto
€ 2,50
(Panino, Tarallini e Fantasia dello Chef)
Antipasti
Panzerottini*(P.zzi 8) (1-7) € 8,00
Crudo Mare (al Piatto) (4-14-2) € 15,00
(1Ostrica-1Scampo-1Gambero-Tagliatelle-Tocc.Form.)
Crudo Mare (Sperlunga) (4-14-2) € 30,00
(3Ostrica-3Scampi-3Gamberi-Tagliatelle-Tocc.Form.)
Cocktail dì gamberi*(4-7-3) €13,00
Pepata di Cozze con Pomodorino €. 12,00
Tris di Mare (1-4-2-14) €. 12,00
(Salmone al Vapore Alicette Marinate° Polpa di Granchio* e Coctail di Gamberi*)
Tris Carpaccio di Mare (11-4-8) €. 13,00
(Salmone, Pesce Spada e Tonno Affumicato)
Insalata di Polipo*(4) €. 13,00
Polpa di Granchio*(1-2-4) €. 8,00
Cozze Gratinate (1-7-4) €. 12,00
Gamberi* su letto di Carciofi con Scaglie di Mandorle (2-8) €. 13,00
Prosciutto Crudo con Mozzarella
Oppure Burrata (7) € 12,00
Carpaccio di Bresaola
con Rucola e Grana (7) €.10,00
Baccalà* Fritto Pastellato (1-4) €.12,00
Salmone Fresco al Vapore (4) €.10,00
(condito con olio e Limone)
Insalatona:
Mediterranea (2-7) € 10,00
(Verde, Radicchio, Rucola, Polpa di Granchio*, Gamberetti* e Scaglie di Grana)
^Prodotto non sempre disponibile *Prodotto Surgelato
Primi Piatti
(Max. 3 specialità diverse)
Cavatelli ai Frutti di Mare (1-4-2) €. 15,00
Taglioline all’Astice (1/2 Astice) (1-4-3-2) €. 25,00
Ravioli* al Salmone (1-7) €. 15,00
Risotto allo Zar (1-7-2-4) (Min. 2 Porzioni) €. 15,00
Risotto ai Frutti di Mare (4-2) (Min. 2 Porz.) €. 15,00
Torchielli alla Carrettiera (1-7-3) €. 13,00
(Funghi* Salsiccia e Pancetta)
Paccheri al Ragù di Polpo*(1-4) € 15,00
Agnolotti* al Filetto di Cernia*- Pomodorino (1-4-3)
€. 15,00
Orecchiette al Pomodoro/Mini (1) €. 8,00/€. 6,00
^Prodotto non sempre disponibile *Prodotto Surgelato
Secondi Piatti
Orata alla Brace (4) €. 13,00
Orata alla Tarantina (Cozze e Olive) (4) €. 15,00
Gamberoni alla Brace*(2) €. 12,00
Frittura Misto Mare (1-2-4)
(Totani*-Gamberi*-Panranza^)
(Sperlunga Grande) €. 16,00
(Sperlunga Piccola) €. 12,00
Pesce Spada alla Brace*(4) €. 14,00
Tagliata di Tonno
con Rucola e Pomodorino (4) € 14,00
Trancio di Salmone alla Brace (4) €.13,00
Gamberoni* e Seppie* alla Brace (2-4) €. 13,00
Seppie* alla Brace (2-4) €. 13,00
Costata di Vitello alla Brace €. 15,00
Filetto di Maialino alla Brace
con Rucola e Grana (7) €. 13,00
Tagliata di Manzo alla Brace
con Rucola e Grana (7) €. 17,00
Entrecote di Manzo alla Brace €. 15,00
Cotoletta di Pollo con Patatine Frit.* (1-3) €. 10,00
Contorni:
Insalata Mista,
Patatine Fritte*e al Forno (1) €.5,00
Verdure Grigliate €. 6,00
Sorbetto di Limone €. 2,50
Sorbetto alla Mela Verde €. 3,50
Sorbetto Gelato: Mango, Mela Verde o Mandarino €.4,50
^Prodotto non sempre disponibile *Prodotto Surgelato
Bevande
Acqua Min./Nat.lt. €. 2,00 Piccola 0,50cl €. 1,00
Birra Nastro Azzurro cl.50 €. 4,00 cl.33 €. 2,50
Nastro Azzurro Zero Alcool cl.33 €. 2,50
Peroni senza Glutine €. 3,00
Peroni Lemon^ cl.33 €.2,50
Peroni Capri^ cl. 33 €. 3,00
Peroni Gran Riserva cl.50 €. 5,00
(Rossa, Puro Malto, Doppio Malto e Bianca)
Coca e Aranciata 1lt. €. 5,00
Bevande cl.33 €. 2,50
Spritz €.4,00
Vini Consigliati:
Falanghina e Verdeca Bianco o
Sussumaniello Rosato
Tenuta Di Donna 12% €. 12,00
Cuvèe San Maurizio (Bollicine) €.12,00
Vino alla Spina
(Rosso Primitivo – Bianco e Rosato Frizzante)
1 lt. €. 9,00 - 1/2lt. €. 5,00
1/4 lt. €. 3,50
Vino Al Calice €. 3,00
Per altre Proposte Richiedere Carta Vini
Caffè €. 1,00 - Amaro Casa €. 2,50
Limoncello €. 3,00 Amaro Riserva €. 3,00
Grappe Bonollo Lignum/Orange €. 4,50
Grappa Bonollo Amarone €. 5,00
Il Conto Viene Chiesto a Tavola
Pizze
(Disponibili solo a Cena)
Ciccio sale e origano (1)
€. 4,00
Margherita (salsa di Pomodoro)(7)
€. 5,00
Margherita (con Patatine Fritte*)(1-7)
€. 7,00
Napletana (1-7-4)
€. 7,00
(Marghrite Acciughe e Capperi)
Ortolana (1-7)
€. 7,00
(Margherita con Verdure Grigliate)
Caprese (1-7)€. 7,00
(Pom. Fresco, Mozzarella Tutto in Cottura e Rucola)
Wùrstel (1-7)€.
7,00
(Margherita con Wùrstel)
Prosciutto (1-7)
€. 7,00
(Margherita con Prosciutto cotto)
Funghi (1-7)
€. 7,00
(Margherita con Funghi Freschi Champignon)
Diavola (1-7)
€. 7,00
(Margherita con salame piccante)
Prosciutto e Funghi (1-7)
€ 8,00
(Margherita con Prosciutto cotto e funghi freschi)
Tonno e Cipolla (1-7-4)
€.8,00
(Margherita con Tonno e Cipolla)
Zampina (1-7)
€.8,00
(Margherita con Zampina Fresca)
Capricciosa (1-7)
€.8,00
(Margherita con Carciofi, Funghi Freschi, Prosciutto e Olive)
Ciccio Limone (1)
€. 8,00
(Ciccio, Prosciutto Crudo e Insalata condita con Olio e Limone)
4 Formaggi (1-7)
€. 8,00
(Margherita con Gorgonzola, Scamorza Aff. , Fontina e Grana)
Crudaiola (1-7)
€. 800
(Ciccio, Pomodoro Crudo, Mozzarella Cruda e Rucola )
Crudaiola con Crudo (1-7)
€. 10,00
Sagittario (1-7)
€. 8,00
(Margh. All’uscita Pom. Fresco, Funghi, Olive, Rucola e Grana)
San Daniele (Margh. Con Pros. Crudo) (1-7)
€. 8,00
Ciccio Bresaola (1-7)
€. 9,00
(Ciccio, Bresaola con Rucola e Grana, olio e limone)
Mediterranea (1-7-2)
€. 9,00
(Ciccio, Insalata condita con olio e limone,
Gamberetti,*Polpa di Granchio *e Grana)
Bufala (1-7)
€. 8,00
(Base Bianca con Pomodoro Fresco, Mozzarella di Bufala,
Tutto in Cottura con Rucola )
Bufala (Base Margherita) (1-7)
€. 8,00
Tirolese (1-7)
€. 9,00
(Margh. Con Fungi Freschi e Speak)
Robiola e Speak (1-7)
€. 9,00
(Margh. Con Robiola e Speak)
Affumicata (1-7)
€. 9,00
(Margh. Con Scamorza aff. E Speak)
Principessa (1-7)
€. 9,00
(Margh. Con Prosciutto Crudo e Panna)
Cocktail di Gamberetti * (1-7-2)
€. 10,00
(Margh. Con Insalata, Gamberetti* e Salsa Rosa)
Ciccio Coctail di Gamberi * (1-7-2)
€. 9,00
Pescatora (1-7-2-14)
€. 10,00
(Margh. con Frutti di Mare e Prezzemolo)
Bresaola (1-7)
€. 10,00
(Marg., Bresaola, Rucola e
Grana,olio e Limone)
San Daniele e Burrata (1-7)
€. 10,00
(Margh. Con Prosciutto Crudo e una Burrata al Centro)
Mini Pizza €. – 0,50
Pizze
(Disponibili solo a Cena)
^Prodotto non sempre disponibile *Prodotto Surgelato
